Big papachikaです。

男のキャンプ飯第15弾は、ゆで卵を使った簡単おつまみ。
（ていうか、超いい加減で手抜き・・・）

Big papachikaは、たま～にですがゆで卵が無性に食べたくなるんですよね～

塩をつけて食べるだけでも、十分美味いのですが、少しだけいたずらをしてみました。

タッパーに入れたゆで卵に出汁しょう油を入れ、一晩冷蔵庫に。



（出汁しょう油をたくさん入れるともったいないので、少しかけて適度にゆで卵を回してやり、まんべんなく出汁しょう油が当たるようにしてやります）

翌日、酒を飲む前にゆで卵を半分に切って小鉢に入れてやります。

その上に、コチュジャン味噌を少しだけ盛ってやります。



出汁しょう油味のゆで卵に、コチュジャンのピリリが加わります。

キャンプ場でいただくなら、自宅で前日からゆで卵を出汁しょう油に漬けて持っていけば、すぐに酒のあてとして出せますね。